29 Şubat 2012 Çarşamba

MANTI PARTİ =)


Epey aradan sonra kaldığım yerden yazıyorum.Harika bir akşam geçireceğimi söylemiştim.Aynen öyle Harikaaa bir akşam geçti gitti ardından güzel anlar kaldı akılda.Geçen hafta pazar günü yalnız başıma mantı yaptım ve harika oldu.O kadar güzel oldu ki herkes çok beğendi.Hatta sevgili annem ve abim Pazar günlerini geleneksel mantı günü ilan ettiler.Ama önümüzdeki 10 yıl boyunca mantı yapmayacağımı söledim onlara =) Kızlarla sohbet sırasında mantı yaptığımı konuşunca beraberde yapalım bunu diye konuştuk.Ve perşembe günü diye sözleştik.İş çıkışı Mantı partisi için sevdelere konuk olduk:).Adım adım fotoğrafladık her anı.Hamurumuzu yoğurdum ben biraz dinlendirdikten sonra sevdeyle beraber açtık.Daha sonra hep birlikte iç ve kapatma aşamaları derken Pelin ve Arzu açlıktan ölmek üzerelerdi sağ salim yiyemeden bişi olacak onlara endişesiyle nihayet bişi olmadan yetiştirdik mantıyı :)))Hala hayatta sevgili arkadaşlar.Pelin o akşam bi hayli hamarattı buna deyinmeden geçemeyeceğim.Biz hamur açmak,kesmek,kapatmak derken Pelin mutfakta herşeyi temizlemiş yerli yerince mantı sularını koymuş ,mantı sonrasuı için harika bir tatlı hazırlamış ve çayı bile koymuştu.Pelin ciddden çok hamarattın ya burdanda saana birkez daha teşekkür ediyorum.Mantı harikaydı herkes doyasıya yedi afiyetle.Bu arada Sevdede oldukça başarılı bir hamur açtı onu seni yetenek sizsinizde görmek istiyoruz=))) Sevde tekrar tebrik ediyorum seni canımsın.Yemeklerdi yedik ,üzerine enfes tatlı normal şartlarda ağırlık çöker dimi insana ama bizimkilerde enerji tavan mutfağı topladık falan.Sevgili miniğimiz Fatma bize salsa dersi verdi kısada olsa=)))Bu arada elleri öpülesi Arzumuzda hasretlik bir modda mantı bile yiyemedi,geçmedi boğazından arkadaşın;p Gırgır,şamata,eğlence derken gerçekten harika bir akşamdı.Bizi ağırladığı için sevdoşuma birkez daha teşekkür ediyorum.Ve diğer tüm arkadaşlarada teşekkürü bir borç bilirim.Her birinizi çok seviyorum.Nice mantı partilerinde görüşmek üzere;)))

 
 
 

Kolları sıvadım başladım yoğurmaya :)
Sevde maydanozları ayıklayıp güzel bir iç hazırladı.Çok hamaratsın sen sevde yaa :)
Ellere dikkat =)
Show yapıyor tubiko =)
Kızlar beklemekten bi çare hızlıca yapmaya çalışıyoruz..

Sevde o akşam cimriydi ya dokunduruyodu kıymayı korkak alıştırma elini :))

Olsada Yesek:)))
 
                                                     
                                                             Pelin'in enfes tatlısı :))
 
                                                        Fatma minikkuşşsun sen yaa:))))

                                                        Şu sunuşa bakarmısın minik kuş

               Bu kadar hoş bir tatlıya gül yakışır diyerekten portakal kabuğundan gül yaptım:))))

5 yorum:

sevde dedi ki...

canıımm o geceyi gerçekten çok güzel anlatmışsın.. çoktatlı bi hatıra olarak kalıcak bizdede :) ellerine sağlık bende burdan heerkese teşekkür ediyorum :)

ArzuZuuu dedi ki...

Oooo olmuyo ama böyle her bakdığımda canım tekrar tekrar istiyoo
Evde yapılmış mantının tadı da çokkk çook farklı oluyoo.
Elimize,kolumuza,yüreğimize sağlık kızlar :)A&T

Adsız dedi ki...

lezzetin kokusu TUBİŞçe işlerde...o zaman buyrun afiyet olsunnn...

Pelinnn dedi ki...

Gecemiz gerçekten harikaydı ama asıl geceyi gerçeketen güzel yapan canım arkadaşlarım iyiki varsınız allahım güzel hayırlı ömürlerde daha nice güzel günler nasip etsin inşaallah :))))

Adsız dedi ki...

o geceye katılamayı çok isterdim mantı resminden sonra buna kesinlikle karar verdim :)

hayırlı uğurlu olsun tubacım buarada :)